Nói đến ĐTHT ai cũng biết đó là loại thảo dược rất tốt cho sức khỏe và giá cả thì vô cùng đắt đỏ với giá trị lên tới hàng tỷ đồng. Hiện nay, y học Việt Nam cũng thịnh hành những sản phẩm từ Đông trùng hạ thảo. Trên thị trường có nhiều loại Đông trùng hạ thảo bởi ĐTHT được nuôi cấy không giống nhau, từng loại sẽ có chất lượng khác nhau, trong đó Đông trùng hạ thảo nuôi cấy ký chủ trên nhộng tằm được nhận định đem lại chất lượng vượt trội hơn hẳn.
Nhộng đông trùng hạ thảo với ĐTHT có gì khác biệt?
Ngày hôm nay chúng tôi sẽ giúp bạn phân biệt nhộng đông trùng hạ thảo với Đông trùng hạ thảo có gì khác biệt.Bài viết dưới đây Hali sẽ giúp bạn phân biệt nhộng đông trùng hạ thảo với ĐTHT.
Nhiều người tưởng nhầm nhộng đông trùng hạ thảo là Đông trùng hạ thảo? Vậy lý do tại sao?
Đông trùng hạ thảo là một loại dược liệu quý có nguồn gốc rất đặc biệt, là sự kết hợp giữa ấu trùng và thân thảo mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
ĐTHT là loài sinh vật kỳ lạ: mùa đông là con sâu, mùa hè là cây cỏ. Mùa đông, sâu non sống trong lòng đất bị nhiễm bào tử nấm, mùa hè sâu chết đi, cây nấm mọc trên đầu con sâu, nhô lên khỏi mặt đất.
Bạn có biết chi nấm Cordyceps có tới 350 loài khác nhau, tuy nhiên cho đến nay người ta mới chỉ nghiên cứu nhiều nhất được về 2 loài Cordyceps sinensis và Cordyceps militaris. Chỉ có Cordyceps sinensis mới được gọi Đông trùng hạ thảo với hình thái duy nhất là cây nấm mọc trên đầu con sâu.
Loài thứ hai (Cordyceps militaris) được gọi là nhộng đông trùng hạ thảo hay còn gọi là nhộng trùng thảo (vì phát triển trên nhộng tằm), hoặc bách trùng thảo mà thôi, là các loại cây nấm mọc ở bộ phận khác của con sâu.
Phân biệt Nhộng đông trùng hạ thảo với ĐTHT
Môi trường sống
Điều kiện môi trường sống tác động nhiều đến hình thái cũng như giá trị dược học của dược liệu, đây cũng là yếu tố tạo nên sự khác biệt của Đông trùng hạ thảo với nhộng đông trùng hạ thảo.
ĐTHT (Cordyceps sinensis) trong tự nhiên chỉ có thể được tìm thấy ở các cao nguyên, núi đá hay rừng cây bụi có sự phân biệt rõ rệt giữa các mùa trong năm ở độ cao từ 3000-5000m như Tây Tạng, Vân Nam, Tứ Xuyên…hay dãy Hymalaya, Nepan hùng vĩ. Môi trường sống đặc biệt cũng là một trong các yếu tố làm Cordyceps sinensis trở nên khan hiếm & đắt đỏ đến vậy.
Nhộng đông trùng hạ thảo có lẽ dễ tìm thấy và bắt gặp hơn, chúng được phân bố rộng rãi ở các vùng núi từ 0 đến hơn 2000m so với mực nước biển.
Vật chủ kí sinh
Cả Đông trùng hạ thảo và nhộng đông trùng hạ thảo đều là nấm Cordyceps thuộc ngành nấm túi thuộc loài nấm ký sinh trên côn trùng & động vật chân khớp nhưng vật chủ kí sinh của chúng lại khác nhau.
Đông trùng hạ thảo (Cordyceps sinensis) là sự cộng sinh của 2 loài ấu trùng sâu bướm và nấm Cordyceps. Chúng có hình dáng như một cây nấm mọc lên từ đầu con sâu có màu nâu sẫm, đầu nấm như lưỡi mác màu vàng nâu, hoặc nâu nhạt.
Nhộng trùng thảo là sự cộng sinh của hai loài ấu trùng nhộng tằm và nấm Cordyceps, nấm mọc tua tủa trên khắp các bộ phận của vật chủ, có thân cây màu vàng cam hoặc hơi ngả hồng hồng, đầu nấm dạng chùy phình to & ngắn hơn Cordyceps sinensis một chút.
Về hàm lượng dược chất
Tạp chí khoa học & công nghệ lâm nghiệp số 4-2017 về Nghiên cứu nuôi trồng nấm Đông trùng hạ thảo trên giá thể tổng hợp và nhộng tằm đã khẳng định loài Cordyceps militaris có hàm lượng hoạt chất có hoạt tính sinh học như cordycepin tương đương, thậm chí còn cao hơn loài Sinensis.
Bạn có biết trong 100 gam Đông trùng hạ thảo có chứa 0,12g vitamin B12; 29,19mg vitamin A kèm theo 116,03mg vitamin C. Trong đó còn có cả vitamin B2, vitamin E, vitamin K,…. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra Đông trùng hạ thảo có chứa 18 loại axit amin. Protein chiếm tỉ lệ từ 24 – 25%, còn chứa các nguyên tố vi lượng (Al, Si, K, Na…) và lipid, D-mannitol. Hàm lượng dược chất quan trọng phải kể đến cordyceptic acid, adenosine, cordycepin & hydroxyethyl-adenosine.
Nhộng đông trùng hạ thảo thì có hàm lượng khiêm tốn hơn, chứa 17 axit amin. Trong đó còn có vitamin A, B, khoáng chất như đồng, selen,… Các axit béo không no như là linoleic, oleic, linolenic. Cùng các hoạt chất quý khác như cordycepin, adenosine,…
Dù thành phần hóa học có khác biệt nhưng Cordyceps sinensis & Cordyceps militaris đều có lợi ích sau:
- Nâng cao miễn dịch, ức chế virus bảo vệ sức khỏe của người dùng
- Hoạt chất cordycepin có công dụng hỗ trợ giúp chống ung thư
- Giúp kháng sinh, kháng viêm, ức chế virus
- Tăng số lượng tinh trùng và tăng cường chức năng sinh dục
- Chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa
Nhộng Đông trùng hạ thảo được nuôi cấy trong môi trường tiêu chuẩn, chất lượng đầu ra được kiểm nghiệm nghiêm ngặt nên đảm bảo an toàn hơn cho người dùng
Giá
Hiện nay, ĐTHT chỉ có thể thu hoạch ngoài tự nhiên trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt, cùng với nhu cầu ngày càng cao, Đông trùng hạ thảo tự nhiên lại khan hiếm, khiến giá của loại ĐTHT này lên tới 1,5 -2 tỷ/kg.
Trong khi Nhộng trùng thảo hiện được nuôi cấy nhân tạo với giá khoảng vài triệu đồng cho mỗi kg
Mua nhộng đông trùng hạ thảo địa chỉ nào uy tín?
Hiện nay trên thị trường Nhộng đông trùng hạ thảo đang được rất nhiều đơn vị kinh doanh. Nên không khó để chúng ta có thể mua được sản phẩm trên thị trường. Tuy nhiên chúng ta nên tìm hiểu thông tin kĩ càng, cũng như lựa chọn nơi uy tín, chất lượng để mua hàng. Tránh mua nhầm hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng.
Hiện tại Hali Group đang là nhà phân phối nhộng đông trùng hạ thảo chính hãng.
Nhộng Đông trùng hạ thảo Cordyceps King Mailands & Nhộng Đông Trùng Hạ Thảo KOL là sản 2 sản phẩm nhộng đông trùng hạ thảo được nhiều khách hàng của Hali Group lựa chọn nhất bởi vì cả hai sản phẩm đều được sản xuất theo quy trình công nghệ hiện đại, đảm bảo chất lượng sản phẩm tối ưu, không hóa chất, không chất bảo quản.
Xem thêm: đông trùng hạ thảo ký chủ nhộng
